Tag: Ikan

Fakta Pencemaran Sungai Cisadane dan Dampaknya pada Ikan Berbau Solar

admin

Sungai Cisadane yang mengalir di wilayah Tangerang Raya telah menjadi sorotan publik setelah mengalami pencemaran berat akibat kebakaran sebuah pabrik pestisida. Insiden yang terjadi pada 9 Februari ini telah menyebabkan sejumlah ikan mati dan mengeluarkan bau menyengat, mirip dengan aroma solar. Kejadian ini tidak hanya mengancam ekosistem sungai namun juga kesehatan masyarakat di sekitarnya. Pihak berwenang telah meminta warga untuk tidak mengonsumsi ikan dari sungai tersebut, mengingat dampaknya yang dapat berbahaya bagi kesehatan. Warga sekitar, seperti Roni, mengungkapkan bahwa mereka sempat mengonsumsi ikan dari Cisadane sebelum larangan diberlakukan dan kini…

Read More

9 Jenis Ikan Populer di RI yang Mengandung Tinggi Merkuri

admin

Ikan menjadi salah satu sumber protein yang sangat penting dalam pola makan sehat. Namun, konsumsi ikan harus dilakukan dengan hati-hati karena beberapa jenis ikan mengandung merkuri, yang dapat berisiko bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Merkuri dapat memasuki laut dan sungai melalui proses alami maupun aktivitas manusia seperti pembakaran batu bara. Dalam ekosistem perairan, merkuri berubah menjadi metilmerkuri yang dengan mudah diserap oleh organisme hidup, mengancam kesehatan konsumen. Metilmerkuri terakumulasi dalam rantai makanan; ikan kecil menyerapnya terlebih dahulu, kemudian ikan besar memangsanya. Oleh karena itu, ikan besar dan tua…

Read More

Ikan Terbaik untuk Kesehatan dan Banyak Tersedia di Indonesia, Cek Manfaatnya

admin

Ikan kembung adalah salah satu komoditas yang sering dijumpai di pasar tradisional dan sering kali dianggap biasa. Namun, di balik harganya yang terjangkau, ikan ini menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang menarik untuk diperhatikan. Memiliki nama ilmiah Rastrelliger kanagurta, ikan kembung kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Komposisi gizi yang ada di dalamnya menjadikannya pilihan baik untuk konsumsi sehari-hari. Ikan ini, yang dikenal luas sebagai makarel, mengandung asam lemak omega-3 dan protein tinggi. Hal ini membuat ikan kembung menjadi salah satu ikan yang sehat dan layak untuk dimasukkan dalam menu…

Read More

Nagita Slavina Fokus Bisnis Kuliner karena Suka Makan Jajakan Ikan Sayur Asin dan Bebek Peking

admin

Namun bagi Nagita Slavina, selain rasa, tempat nyaman tak kalah penting. Apalagi jika restoran tersebut “bertengger” di mal papan atas. Tak heran, pelantun “Benar Nyata” sangat memperhatikan desain interior restoran. “Dengan desain interior cozy, warm, dan family-friendly, semoga bisa menghadirkan suasana nyaman bagi keluarga, pekerja kantoran, dan pencinta kuliner yang ingin menjelajahi rasa autentik Tiongkok,” harap Nagita Slavina. Industri kuliner di tanah air mengalami perkembangan yang pesat, menarik perhatian banyak orang dari berbagai kalangan. Hal ini mendorong pelaku usaha untuk terus berinovasi demi memenuhi ekspektasi masyarakat yang semakin meningkat. Melalui…

Read More

Ikan Napoleon Bibir Tebal sebagai Senjata Vitalitas Pria di Indonesia

admin

Indonesia, dengan kekayaan alamnya, menyimpan berbagai tanaman yang kaya manfaat, terutama untuk kesehatan pria. Dari pegunungan hingga lautan, terdapat sumber daya yang menanti untuk dieksplorasi dan dimanfaatkan. Salah satu fokus utama adalah meningkatkan stamina dan kesehatan seksual pria melalui berbagai tumbuhan lokal. Dalam kajian ini, kita akan menyelami enam tanaman dan kontribusinya, serta potensi obat kuat yang berasal dari Indonesia. Tanaman Berkhasiat dari Dataran Tinggi Indonesia Di Indonesia, ada banyak tanaman yang tumbuh subur di pegunungan, khususnya di dataran tinggi seperti Dieng dan Bali. Salah satunya adalah akar maca (Lepidium…

Read More

4 Mahasiswa Raih Titel Peneliti Terbaik 2024-2025, Riset Pangan Nabati dan Ikan Teri

admin

Dewan juri telah menetapkan empat mahasiswa dari berbagai universitas sebagai Peneliti Terbaik dan Terpilih dalam Program Riset Nugraha 2024-2025. Proses seleksi ini dilakukan berdasarkan lima kriteria utama yang meliputi proses penelitian, mutu hasil, teknik presentasi, penguasaan materi, dan sikap peneliti. Penelitian yang ditampilkan mewakili berbagai tema dan pendekatan inovatif, menunjukkan potensi luar biasa dari generasi muda dalam bidang riset. Setiap peneliti menawarkan solusi yang unik dan relevan terhadap tantangan yang dihadapi masyarakat saat ini. Salah satu peneliti terbaik, Hamzah Akram Maulana, berasal dari Universitas Tanjungpura. Penelitiannya yang berjudul Dairy-Free Imitation…

Read More

Ratusan Siswa Banggai Kepulauan Keracunan Ikan Tuna Goreng

admin

Baru-baru ini, sebanyak 277 siswa di Kabupaten Banggai Kepulauan, Sulawesi Tengah, mengalami insiden keracunan setelah mengonsumsi makanan dalam program “makan bergizi gratis” (MBG). Kejadian tersebut terjadi pada Rabu, 17 September, dan menjadi perhatian serius baik dari pihak sekolah maupun pemerintah daerah. Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Salakan, Erick Alfa Handika Sangule, menyebutkan bahwa penyebab awal diduga berasal dari ikan tuna goreng yang disajikan kepada para siswa. Sampel makanan tersebut kini telah dikirim untuk diuji di Badan Pengawas Obat dan Makanan untuk memastikan keamanannya. Reaksi dan Tindakan dari Pihak Berwenang…

Read More