Bahan-bahan: Bahan tahu: 20 buah tahu pong atau tahu kulit (belah dua atau keruk sedikit bagian tengahnya) Bahan isian bakso ayam: 250 gram daging ayam fillet (paha atau dada), potong kecil-kecil 50 gram es batu, hancurkan 1 butir telur ayam (ambil putihnya saja) 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) 1 sdm tepung tapioka atau sagu 1 sdm minyak wijen (opsional) 2 batang daun bawang, iris tipis Cara Membuat: 1. Menyiapkan tahu Belah tahu pong menjadi dua atau buat sayatan…
Read MoreCara Membuat Tahu Bakso Ayam dengan Blender, Praktis dan Hasilnya Kenyal serta Gurih
