Ketua Prodi Gizi, Fakultas Teknologi Pangan, dan Kesehatan Universitas Sahid, Khoirul Anwar, menegaskan bahwa konsumsi susu kambing secara umum aman bagi kesehatan. Menurutnya, susu kambing kini telah menjadi pilihan yang semakin populer di masyarakat, terutama bagi mereka yang mencari alternatif selain susu sapi. Dia mencatat bahwa sebagian orang sudah terbiasa mengonsumsi susu kambing, dan banyak dari mereka yang merasa manfaatnya positif. Namun, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsinya secara rutin. Hal pertama yang harus diperhatikan adalah potensi intoleransi laktosa. Meski susu kambing mengandung laktosa yang lebih rendah…
Read MoreAtasi Asam Urat dengan Rutin Konsumsi Daun Kelor dan Jaga Pola Makan yang Baik
