Tidak hanya ayam, daging juga sangat cocok diolah menjadi berbagai olahan lauk bumbu ketumbar yang lezat. Daging masak ketumbar, misalnya, melibatkan irisan daging yang dimasak dengan bumbu halus yang mengandung ketumbar, menghasilkan hidangan yang kaya rasa. Daging sapi goreng ketumbar juga menjadi pilihan favorit, dibuat dengan menghaluskan bumbu seperti bawang putih, jahe, dan ketumbar, lalu ditumis hingga harum. Daging sapi yang telah direbus atau dipresto kemudian dicampur dan digoreng bersama bumbu hingga meresap sempurna. Berbagai jenis dendeng, baik dendeng manis basah, dendeng balado, maupun dendeng kering, wajib menggunakan ketumbar untuk…
Read MoreOlahan Lauk Bumbu Ketumbar, Menyelami Kelezatan Berbagai Variasi Olahan
